Superalimento: Los 4 beneficios que brinda las semillas de chía

Originario de América central, este pequeño alimento proporciona fibras, ácidos grasos y proteínas vegetales, entre otros nutrientes.

Pese a su pequeño tamaño, las semillas de chía son realmente imprescindibles para una dieta balanceada. Denominadas como “superalimento”, pueden brindar grandes beneficios para quienes las consumen; como grandes aportes de fibra, proporcionar proteínas vegetales, minerales y ácidos grasos omega-3, entre otros aspectos.

Semillas de chia02 — Distintas opciones para utilizar las semillas de chía

Desde el INTA indicaron, además, que “aportan componentes beneficiosos para la salud y que al ser consumidos como parte de la alimentación diaria, contribuyen al mantenimiento de la salud física y mental e intervienen en la reducción del riesgo de contraer enfermedades”.

Aquí algunos de los puntos a favor que puede ofrecer la semillas de chía: